L'olio Evo: il rimedio naturale riconosciuto dalla FDA

L'olio evo è un rimedio naturale che può aiutare a prevenire molte malattie.

E’ un alimento ricco di polifenoli, potenti antiossidanti naturali che offrono numerosi benefici per la salute. L’Università di Pechino ha condotto uno studio che ha dimostrato che il tè verde, anch’esso ricco di polifenoli, può essere utile nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Tuttavia, l’olio extravergine d’oliva contiene un quantitativo superiore di polifenoli rispetto al tè verde. La Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha recentemente emesso una nuova “dichiarazione sulla salute qualificata” per l’olio Evo, riconoscendo i suoi benefici per la salute. La dichiarazione si basa su sette studi scientifici, sei dei quali hanno dimostrato che l’olio extravergine d’oliva può ridurre il rischio di malattie coronariche. Inoltre, gli acidi grassi monoinsaturi presenti nell’olio extravergine d’oliva, come l’acido oleico, possono contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Gli studi scientifici dimostrano che consumare 1,5 cucchiai di olio extravergine d’oliva al giorno può avere effetti positivi sulla salute del cuore. Tuttavia, è importante scegliere un olio evo di alta qualità, preferibilmente biologico e a basso contenuto di acidi grassi saturi. Olio evo falso